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Descripción del puesto

Nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina y personal de cocina en general, en modalidad full time y con horarios rotativos, para nuestras diferentes unidades de negocios gastronómicos.

Principales responsabilidades:

Despacho a comanda cantada

Ejecutar planes de producción, completar planillas, registros, etc.

Realizar las tareas de cocina bajo la supervisión del cocinero.

Preparar la mise en place para realización de platos, salsas, aderezos y menús, lavado, pelado y procesado de vegetales, picar carne, cortar quesos y fiambres, mantener limpieza y orden de la cocina.

Rotulado y orden de cámaras y depósitos.

Colaborar en la realización de inventarios. Colaborar con la recepción de mercadería.

Mantener el orden y la limpieza del lugar de trabajo pre y post actividad.

Si estás preparado para el desafío, esperamos tu postulación.

Requisitos

Estar recibido/a o ser estudiante de la carrera de gastronomía.

Contar con el permiso de manipulación de alimentos.

Contar con experiencia en puestos similares mínimo 1 año

Valoramos la proactividad, el dinamismo, la responsabilidad, la capacidad de trabajar en equipo.

Estar a disposición de la empresa para cubrir cualquiera de sus puntos de ventas o eventos si la situación así lo requiriera.

Beneficios

Día OFF cumpleaños libre

Descuentos en locales de la empresa