Full description

Chef(fe) cuisinier(ère) - EHPAD - CDI

La Résidence Mutualiste La Pyrénéenne, située à Aureilhan (65800), recrute un(e) chef(fe) cuisinier(ère) en CDI, pour une prise de poste en fin novembre 2026.
Vos missions :

Organiser et superviser la préparation des repas.
Élaborer des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins des résidents (régimes spécifiques, textures modifiées).
Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine.
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller à la qualité des repas et à la satisfaction des résidents.

Profil recherché :
Professionnel(le) expérimenté(e), autonome, organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Une expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD, serait appréciée.
Contrat : CDI - Lieu : Aureilhan (65800) - Prise de poste : a partir du 15 Novembre 2026

Chef(fe) cuisinier(ère) - EHPAD - CDI

La Résidence Mutualiste La Pyrénéenne, située à Aureilhan (65800), recrute un(e) chef(fe) cuisinier(ère) en CDI, pour une prise de poste en fin novembre 2026.
Vos missions :

Organiser et superviser la préparation des repas.
Élaborer des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins des résidents (régimes spécifiques, textures modifiées).
Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine.
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller à la qualité des repas et à la satisfaction des résidents.