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Vous cuisinerez en cuisine ouverte dans une cave à vins et à manger.

Vous proposerez une carte simple élaborée avec des produits de qualité du marché, bio et locaux pour la plupart : Planches à partager, plats du jour, poisson du marche...

Il s'agit d'un temps plein de 39H avec coupure, repos les dimanche et lundi (l'établissement est fermé) plus une soirée par semaine.

Vous intégrerez une petite équipe jeune et dynamique dans une ambiance détendue. Vous devez être autonome sur vos missions car intervenez seul.e à la confection de nos propositions culinaires avec l'envie d'une collaboration sur le long terme.

La cave sert actuellement entre 10 et 15 couverts par service en semaine et entre 15 et 20 le week-end et en juillet/août.

Prise de poste pour début décembre.