Responsable d'atelier de production (H/F)

Labeyrie Fine Foods est un groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs.

Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ?

Rejoignez nous en tant que Responsable d’atelier de production (H/F) !

Véritable chef d’orchestre opérationnel, vous pilotez l’activité de l’Atelier PAT, encadrez une équipe composée de managers intermédiaires et d’environ 70 collaborateurs, animez les équipes et garantissez les standards de sécurité, de qualité et de performance.

Acteur clé de la performance du site, vous contribuez activement à sa transformation industrielle et à l’amélioration continue.

Vous intervenez également dans un contexte de forte saisonnalité (périodes estivales et fin d’année), nécessitant une grande agilité dans la planification, l’anticipation des volumes, la mobilisation des équipes et la sécurisation de la performance opérationnelle.

Missions principales :

Pilotage opérationnel

• Planification et optimisation des moyens humains et matériels, dans le respect des objectifs budgétaires.

• Suivi et animation des KPI : productivité, surdosage, adhérence, bilans matière, inventaires…

• Analyse des écarts et déploiement d’actions correctives.

• Contribution au budget, au suivi des coûts et à l’amélioration des flux et process.

• Participation à la définition des investissements.

Management des équipes

• Animation des résultats SQCDME et mobilisation des équipes.

• Accompagnement des responsables d’atelier dans le pilotage et la montée en compétences.

• Gestion des plans de formation, de la polyvalence et des parcours d’intégration.

• Réalisation des entretiens annuels et professionnels.

• Veille au climat social et conduite des actions RH en lien avec la direction.

Excellence industrielle

• Garantie du respect des standards de production.

• Veille à la conformité des produits et au contrôle des matières premières.

• Impulsion d’une dynamique de progrès et d’amélioration continue.

Votre profil :

Issu(e) d’une formation supérieure type Ingénieur(e) en Agroalimentaire (BAC+5), vous justifiez d’une première expérience réussie sur des fonctions de production et en management d’équipes, idéalement dans le secteur agroalimentaire frais / ultra-frais.

Qualités recherchées :

• Leadership naturel

• Sens du collectif et du terrain

• Rigueur, organisation et autonomie

• Capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant

• Excellentes qualités relationnelles

Ce que nous vous proposons :

• Une expérience dans une entreprise engagée

• Des perspectives de développement et d’évolution

• Des responsabilités permettant d’impacter positivement l’organisation

• Différents avantages : RTT, accord CET et PERCOL, tarifs préférentiels sur les produits du Groupe, …

• Participation et intéressement