Responsável de Operações Administrativas (M/F) - Lisboa

Responsável de Operações Administrativas (M/F) - Lisboa

A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente Responsável de Operações Administrativas (M/F) para a zona de Lisboa.Funções e responsabilidades:1. Operações e indicadores

• Conceber procedimentos e checklists, em articulação com a gerência e a chefia de cozinha;

• Implementar os procedimentos, dar formação e monitorizar o cumprimento;

• Definir KPIs e integrar metas nos procedimentos;

• Compilar e analisar dados (dashboards), identificar desvios e propor melhorias;.

• Análise mensal das vendas por produto, incluindo pratos do dia, como base da ementa e dos preços;.

• Análise semanal das chamadas perdidas.

2. Financeiro e comercial

• Fundos de maneio e trocos.

• Depósitos e pagamentos a fornecedores e de salários, com aprovação prévia.

• Conferência de guias e faturas com a receção, devoluções e notas de crédito.

• Desvios orçamentais e indicadores financeiros e comerciais.

• Supervisão e reconciliação de caixa, TPA e plataformas.

• Controlo das contas correntes de fornecedores.

• Delivery (Glovo e Uber Eats): pedidos, reembolsos, reclamações, promoções e desempenho por canal.

3. Recursos Humanos (preparar e apoiar, com validação da Equipa de Gestão)

• Apoio aos horários.

• Dossiês individuais dos colaboradores.

• Preparação da avaliação de desempenho.

• Presenças, férias, faltas e absentismo.

• Dados para o processamento salarial.

• Apoio ao recrutamento e aos contratos, incluindo controlo de prazos.

4. Administrativo e conformidade

• Arquivo, correio, minutas e contratos.

• Conformidade legal (ASAE, HACCP, SHT) e documentação obrigatória.

• Inspeções, licenças e certificações.

• Atualização legislativa e formações obrigatórias.

• Respostas a reclamações formais.

• Artigos e preços no ZoneSoft e acessos aos sistemas internos.

Requisitos:

• Experiência em funções ou áreas similares

Compensações e benefícios

• Salário Competitivo;

• Contrato de trabalho.

Para se candidatar clique no link seguinte: