Second de Cuisine H/F

**DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEILRejoignez la brigade d’un restaurant à nul
autre pareil !**

• Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing

bistronomique !

• Sans les contraintes de la restauration classique : des

horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.

• Des portes de cuisine qui peuvent s’ouvrir : ateliers

culinaires, co-création de livres de recettes, animations en
salle…

VOS MISSIONS :

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre
brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s.

Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses
fonctions :

• Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans

le management de l'équipe,

• Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de

menus de grande qualité sur les bases d’une cuisine
familiale et généreuse,

• Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant

à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes,

• Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence

dans les achats du pôle et le suivi budgétaire,

• Être garant(e) du respect des règles d’hygiène et

de sécurité (HACCP),

• Travailler en étroite collaboration avec la

Direction et le pôle Animation pour l’organisation
d’évènements (journées à thèmes par exemple).

Chez
Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie
innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences
services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement,
restauration bistronomique, soin, animations et services à la
carte pour donner le sourire à nos papis et
mamies.

LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL :

Notre différence, c’est que Villa Beausoleil
est la seule entreprise du secteur qui appartienne
à la même famille depuis 1967 ,
les Boughaba.

Vous ferez la connaissance de dirigeants humains , qui vous donnent les moyens de
prendre soin, et surtout de faire
sourire vos résidents au quotidien !

• Vous aurez du temps pour choyer

chaque résident car les équipes
sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)

• Votre travail sera véritablement

reconnu. En moyenne, sur les 2 dernières
années, nos salariés ont bénéficié de +15% d’augmentation de
salaire, en plus de formations régulières et de vraies
perspectives d’évolution

• Vous travaillerez dans de magnifiques lieux et vos déjeuners seront

offerts chaque jour par notre
Chef.

• Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce

à un planning fixe.

Les Villa Beausoleil sont classées n°1 en France au
Palmarès MDRS des résidences services et 70% des
équipes recommandent leur entreprise !

Profil

De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ans
d’expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique.

Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonnes
choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d’une
noble cause ? Rejoignez notre équipe

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDD du 3 au 30 août 2026

-

Rémunération :
2703 € bruts / mois (prime pour 2 dimanches incluse)

• Et encore plus de primes : transport etc