Supervisor de Producción

SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN – TURNO VESPERTINO

CÓDIGO FOODS es una empresa 100% mexicana dedicada a la producción y distribución de alimentos, especializada en Panadería y Cocina Caliente.

?? ¡Por expansión, estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo!

?? Zona de trabajo: La Loma, Tlalnepantla de Baz, Estado de México

?? Horario: Lunes a sábado de 2:00 p.m. a 9:30 p.m.

?? Sueldo: $13,845 brutos mensuales, negociable de acuerdo con experiencia.

¿Cuál será tu objetivo?

Supervisar y coordinar los procesos de producción de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, los tiempos de producción y el adecuado desempeño del equipo de trabajo.

Principales actividades

• Supervisar los procesos de producción y manipulación de alimentos.
• Coordinar y distribuir las actividades del personal operativo.
• Verificar el correcto funcionamiento de hornos, cámaras de refrigeración, envasadoras, laminadoras y demás equipos.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
• Controlar los tiempos de producción y asegurar el cumplimiento del programa establecido.
• Monitorear y controlar temperaturas durante los procesos.
• Controlar y reducir las mermas.
• Evaluar el desempeño del equipo de trabajo.
• Dar seguimiento a la calidad de los productos y procesos de panificación.

¿Qué necesitas?

Escolaridad:

• Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o afín.

Experiencia:

• Mínimo 1 año como Supervisor de Producción.
• Experiencia indispensable en procesos de producción de alimentos, preferentemente en panificación.

Conocimientos:

• Procesos de panificación.
• Inocuidad alimentaria.
• NOM-251-SSA1.
• HACCP.
• Normas alimentarias.
• Control de calidad en alimentos.
• Control de temperaturas.
• Operación de equipos como hornos, refrigeradores, laminadoras, etc.
• Coordinación y manejo de personal.

¿Qué ofrecemos?

?? Sueldo bruto mensual: $14,745, negociable de acuerdo con experiencia + Bono de $1,000 ligado a KPI´s

?? Vales de despensa: $1,795 mensuales.

?? 50% de prima vacacional.

?? 30 días de aguinaldo.

?? Prestaciones de ley.

??? Vacaciones conforme a la ley.

?? Únete a Código Foods y sé parte de nuestro crecimiento.

Si cuentas con experiencia en supervisión de producción de alimentos y buscas una oportunidad de crecimiento, ¡queremos conocerte!

Lo que busca la empresa

• Turno Vespertino

• Tiempo de experiencia 1 año
• Bachillerato