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Le Rôle, Ton Impact :

Sous la direction du Directeur assurance qualité, tu contribueras aux défis suivants :

Assurer les contrôles opérationnels liés à la qualité et veiller au respect des procédures établies.

Effectuer la vérification et l’étalonnage des équipements de mesure tels que les balances, thermomètres et sondes.

Réaliser les prélèvements microbiologiques ainsi que l’analyse des saumures et recommander les mesures correctives nécessaires.

Participer à la gestion quotidienne des non-conformités et appliquer les actions correctives requises.

Fournir un support technique aux équipes de production et assurer la qualité et la salubrité des produits et des matières premières.

Tes atouts pour ce poste :Formation : Technique en technologies agroalimentaires, en diététique ou dans un domaine connexe (un atout)

Expérience : Expérience dans le domaine alimentaire industriel et connaissance des principes HACCP et/ou SQF (un atout).

Compétences : Bonne maîtrise des outils informatiques et technologiques, esprit d’analyse et de synthèse, autonomie, débrouillardise, facilité à travailler en équipe et excellentes habiletés de communication verbale et écrite