Zelfstandig werkend kok / Grillmaster

Ben jij een echte grillmaster? Wil jij van je hobby: BBQ-en je beroep maken en je verder professionaliseren? Reageer dan snel op deze vacature! Ter versterking van ons Rodeo sterrenteam in Eindhoven zijn wij op zoek naar een ervaren kok! Zie jij deze uitdaging wel zitten en heb je aantoonbaar ervaring in de keuken, dan komen we graag in contact met je...

Wat ga je doen?

Achter onze grill ben je een waardevolle spil in het Rodeo team. Alles begint natuurlijk met een goede voorbereiding, je bereidt samen met jouw keukenbrigade de mise en place voor. Dagelijks beginnen we om onze Argentijnse steaks schoon te maken en te portioneren. Aan jou de belangrijke taak om vervolgens alle steaks en gerechten perfect gegrild met de juiste garing te serveren. Als jullie samen de voorbereidingen goed voor elkaar hebben is het voor jou een koud kunstje om je hoofd koel te houden en gezamenlijk een optimale prestatie te leveren! Al onze restaurants hebben een open keuken, dus je zorgt ervoor dat je werkplek ten alle tijde netjes blijft en na afloop brandschoon is.

Wat hebben we jou te bieden?

We zien graag dat je groeit. Ook al ben je nog niet die doorgewinterde Grillmaster en weet je nog niet wat hier precies bij komt kijken? We helpen je het vak eigen te maken en daar te komen waar je wilt zijn. Wellicht groei je uiteindelijk uit als onze souschef of zelfs meer. Met de juiste inzet en houding is niets onmogelijk bij ons.

Je werkt in een jong en enthousiast team. Je ontvangt een marktconform salaris met veel doorgroeimogelijkheden. Je werkt in een inspirerende omgeving midden in het centrum van Eindhoven. Uiteraard bieden we de ruimte om cursussen of opleidingen te volgen. Lange werkrelaties zijn bij ons geen uitzondering. Het mooie van werken bij Rodeo is dat jij zelf de werktijden bepaalt, middels ons slimme personeelssysteem regelen we dat voor jou.

Wat vragen wij?

• Positieve vibe en een gezonde dosis energie;

• Bij drukte houd jij je hoofd koel en zet je de frituur op 175 graden;

• Werkervaring is een soortgelijke functie (pré) Nog geen ervaring? No problem, ons sterrenteam staat klaar om jou achter de grill te laten shinen!

• Het is fijn als je tenminste 4 tot 5 shifts per week kunt werken (waarvan minimaal 1 in het weekend).

Dus ben jij op zoek naar

• Een leuke fulltime baan, 4 of 5 dagen;

• Een uitdagende baan met ontwikkelingsmogelijkheden;

• Lekkere, leerzame trainingen;

• Goede arbeidsvoorwaarden, vakantiedagen en vakantiegeld. (salaris boven CAO);

• Flexibele uren (avond en weekend).

• Een gezellig team;

• Leuke extra’s als heerlijke personeelsmaaltijden of korting als je met vrienden bij ons komt eten.

Dan ben jij misschien wel dé nieuwe grillmaster die we zoeken bij Rodeo Eindhoven en komen we graag met je in contact!

Niet alleen versterking met een flinke dosis aan ervaring is welkom, maar ook als je er graag meer over wil leren! Werken in de horeca vereist flexibiliteit en hard werken. Natuurlijk begrijp jij dat werken in het weekend, tijdens vakanties en op feestdagen hierbij hoort. Je bent flexibel inzetbaar en je werktijden zijn in overleg met je leidinggevende. Wanneer je er bent geef je zelf aan, wij maken je rooster dan.

Jouw ingrediënten:

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid

• Ervaring in de keuken

• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten

• Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan

• Bereid om 32 uur of meer per week te willen werken;

• Je beheerst (spreekt) de Nederlandse en/of Engelse taal;

Herken jij hierin? Dan komen we graag met je in contact en nodigen we je uit voor een kennismaking in ons prachtige restaurant aan de Dommelstraat in Eindhoven.